● 牛 niú   ㄋㄧㄡˊ ◎ 哺乳动物，趾端有蹄，头上长一对角，是反刍类动物，力量很大，能耕田拉车，肉和奶可食，角、皮、骨可作器物：牛刀小试（喻有很大的本领，先在小事情上施展一下）。牛黄。牛角。 ◎ 星名，二十八宿之：牛斗（指牛宿和斗宿二星）。 ◎ 喻固执或骄傲：牛气。 ◎ 姓。

英文翻译

◎ 牛 cattle　　　moggy　　　moo-cow　　　ox

详细字义◎ 牛 niú  〈名〉 (1) (象形。甲骨文字形作“牜”。中间一竖表示牛面,上面两竖加弯表牛角,下面两小撇表示牛耳) (2) 牛属或近缘属的成员。哺乳动物,体型粗壮,角中空,由头骨向两侧呈大弧度伸出。力大,能耕田、拉车。中国产的以黄牛、水牛为主 [ox;cattle] 牛,大牲也。——《说文》 坤为子母牛。——《易·说卦》 纯离为牛。——《左传·昭公五年》 东邻杀牛。——《礼记·坊记》 牛曰太牢。——《大戴礼记·曾子天圆》 牛田牧田。——《周礼·载师》。司农注:“牛田以养公家之牛。” 风吹草低见牛羊。——《乐府诗集·敕勒歌》 系向牛头充炭直。——唐· 白居易《卖炭翁》 不数岁,田百顷,楼阁万椽,牛羊蹄躈各千计。——《聊斋志异·促织》 (3) 又如:耕牛(耕地用的牛);牛酒(牛和酒);牛旄(即旄牛尾);牛性(牛的本性);牛埭(用牛力拉船过堰);牛领(牛的脖子);牛具(耕牛和农具);牛刀(宰牛的刀。常比喻大材器);牛蓑(牛衣。泛指蓑衣);牛骥同皂(牛与千里马同槽而食。喻愚贤不明;牛骥共牢);牛后(牛的肛门。比喻从属地位);牛眠地(合适的坟地) (4) 星名。牛宿的省称 [Sagitturius] 吴之未灭也,斗、牛之间常有紫气。——《晋书·张华传》 (5) 姓词性变化 ◎ 牛 niú  〈形〉 比喻性格执拗或倔犟 [stubbornness;obstinacy]。如:牛心左性(头脑顽固,性情偏执);牛劲。也喻其温顺、迟钝、笨拙、力气大。如:笨牛;大牛

[①]［niú］［《廣韻》語求切，平尤，疑。］(1)反刍偶蹄类哺乳动物，头部有角一对，体大力强，善于负重。肉、乳可食。(2)牛性倔强。因以喻人性格执拗。(3)引申指不顺从，顶牛。(4)比喻受驱使的人。(5)星宿名。二十八宿之一。(6)指牵牛星，或称河鼓。俗称牛郎。参见“牛女”。(7)十二生肖之一，配地支的“丑”。(8)姓。

音韵参考

[上古音]：之部疑母,ngiu?[广　韵]：語求切,下平18尤,yóu,流開三平尤疑[平水韵]：下平十一尤[粤　语]：ngau4[闽南语]：gu5,ngiu5