● 齑 （齏） jī   ㄐㄧˉ ◎ 捣碎的姜、蒜、韭菜等。 ◎ 细，碎：齑粉。齑音（细碎的声音）。

详细字义◎ 齑 韲 jī  〈名〉 (1) 捣碎的姜、蒜或韭菜碎末儿 [finely chopped ginger,garlic,etc.;minced condiments] 太学四年,朝齑暮盐。——韩愈《送穷文》 (2) 又如:齑盐(酸菜和盐。借指贫穷);齑盐运(贫穷的命运,苦命);齑盐布帛(普通的吃穿。形容生活清苦);齑盐自守(齑盐苦守。比喻坚持过清贫淡泊的生活)

[①]［jī］［《廣韻》祖稽切，平齊，精。］亦作“虀1”。“齑1”的繁体字。(1)用醋、酱拌和，切成碎末的菜或肉。(2)细；碎。参见“齏音”、“齏葛”。

音韵参考

[平水韵]：上平八齐[粤　语]：zai1