● 莼 （蒓） chún  ㄔㄨㄣˊ ◎ 〔莼菜〕多年生水草，浮在水面，叶子椭圆形，开暗红色花。茎和叶背面都有黏液，可食。简称“莼”。 ◎ （蒓）

详细字义◎ 莼 蒓、蓴 chún  〈名〉 莼菜。亦名“水葵” [water shield]。一种水生植物,飘浮叶的上面呈橄榄绿色,下面红色,所有水下部分都有一层凝结胶质覆盖

[①]［chún］［《廣韻》常倫切，平諄，禪。］“莼1”的繁体字。多年生水草。叶片橢圆形，深绿色，浮在水面，茎上和叶背有黏液，花暗红色。嫩叶可以做汤菜。

音韵参考

[平水韵]：上平十一真[粤　语]：seon4