● 麦 （麥） mài  ㄇㄞˋ ◎ 一年生或二年生草本植物，有“小麦”、“大麦”、“燕麦”等多种，子实供磨面食用，亦可用来制糖或酿酒。通常专指“小麦”（通称“麦子”）：麦田。麦收。麦饭豆羹（指农家粗茶淡饭）。 ◎ 姓。

英文翻译

◎ 麦 wheat

详细字义◎ 麦 麥 mài  〈名〉 (1) (形声。甲骨文字形。从攵( zhí),来声。“麦”是汉字的一个部首。本义:麦子) (2) 同本义 [a general term for wheat,barley,etc.]。一年生或二年生草本植物,有小麦、大麦、燕麦、黑麦等。子实主要作粮食或作精饲料、酿酒、制饴糖。秆可作编织或造纸原料 麦,芒谷。——《说文》 爰采麦矣。——《诗·鄘风·桑中》 芃芃其麦。——《诗·鄘风·载驰》 野有麦场。——《聊斋志异·狼三则》 麦田浅鬣。——明· 袁宏道《满井游记》 (3) 又如:麦棱头(麦田的田畦);麦人(麦心,麦核。即麦仁);麦天(农历四月前后麦子将熟的天气);麦舟(运麦的船。麦舟之赠,用为助丧的典故,本范仲淹父子的故事);麦序(指农历四月麦子成熟的季节);麦李(麦子成熟时节所出产的李子);麦秀(麦子开花。多用麦秀表怀古情意);麦雨(收麦时节所下的雨);麦花(麦子的花);麦酒(用大麦酿造的酒);麦气(麦成熟时散发出来的香气);麦候(指农历四月麦熟的时节);麦饭豆羹(指农家的粗菜便饭);麦穗两岐(一麦长出双穗。为丰年的征兆) (4) 姓

[①]［mài］［《廣韻》莫獲切，入麥，明。］亦作“麦1”。(1)一年生或二年生草本植物。子实用来磨成面粉，也可以用来制糖或酿酒，是我国北方重要的粮食作物。有小麦、大麦、黑麦、燕麦等多种。(2)麦克斯韦的简称。(3)姓。隋有麦铁杖。见《隋书》本传。

音韵参考

[上古音]：职部明母,mu?k[平水韵]：入声十一陌[粤　语]：mak6[闽南语]：beh8,bek8