● 麫 miàn   ㄇㄧㄢˋ ◎ 古同“麵”。

[①]［miàn］［《廣韻》莫甸切，去霰，明。］亦作“麫1”。亦作“麵1”。(1)面粉。(2)指面食，面条。(3)指粉状物。(4)指某些食物淀粉含量多口感绵软。

音韵参考

[广　韵]：莫甸切,去32霰,miàn,山開四去先明