汉字字典
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chǐ
  • 拼音:chi
  • 注音:ㄔˇ
  • 部首笔画:7
  • 总笔画:11
  • 汉字结构:左右结构
  • 简体部首:
  • 造字法:形声
  • 五笔86:GKUC
  • 五笔98:GKUC
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  • Unicode:U+8C49
  • 四角号码:14147
  • 仓颉输入法:MTJE
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  • 规范汉字编号:4785
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  • 豉字拼音(带声调)
    chǐ
  • 豉字笔顺
    横竖折横捺撇横横竖折捺
  • 豉组词
    豉酒 豉羹 豆豉 面豉 麴豉 咸豉 盐豉 玉豉 盐豉汤
  • 与豉相关的成语
  • 基本解释

    chǐ   ㄔˇ ◎ 〔豆豉〕一种用熟的黄豆或黑豆经发酵后制成的食品。

  • 详细解释

    详细字义 chǐ  〈名〉 豆豉 [fermented soya beans]。用煮熟的大豆或小麦发酵后制成。有咸、淡二种。供调味用。淡的也可入药。如:豉酒(用豆豉浸渍的酒,可供药用);豉羹(即豆豉)

  • 汉语字典

    [①][chǐ][《廣韻》是義切,去寘,禪。]即豆豉。用煮熟的大豆发酵后制成,有咸、淡两种,供调味用;淡的也可入药。也有用小麦制成的。

    音韵参考

    [广 韵]:是義切,去5寘,shì,止開三去支A常[平水韵]:去声四寘[粤 语]:si6[闽南语]:siN7

  • 康熙字典
    ◎ 康熙字典解释 【酉集中】【豆字部】 豉; 康熙笔画:11; 页码:页1191第23【唐韻】【集韻】【韻會】是義切【正韻】時吏切,𠀤音䊓。與𢻃同。【說文】配鹽幽尗也。【徐曰】尗,豆也。幽,謂造之幽暗也。【釋名】豉,嗜也。五味調和,須之而成,乃可甘嗜也。【史記·貨殖傳】鹽豉千合。【前漢·食貨志】長安樊少翁賣豉,號豉樊。 又草豉。【本草綱目】生巴西諸國,草似韭狀,豉出花中。彼人食之。 又豉蟲。【葛洪·肘後方】此蟲正黑如大豆,浮遊水上,治射工毒成瘡、口不能語。用豉母蟲一枚含口中,卽瘥。 【類篇】或作䜻。
  • 字源字形